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La recherche d'oxydase est une technique d'identification en bactériologie concernant les bactéries à gram négatif : la détection de l'enzyme oxydase permet d'orienter la recherche vers les genres Pseudomonas et vers la famille Vibrionaceae. Les bactéries possédant l'enzyme oxydase peuvent oxyder le N-diméthyl-paraphénylene diamine, ce qui donne des produits violacés.
Un carré de papier buvard imbibé de substrat est posé sur une lame de verre ; puis des fragments de colonies sont fixés sur la lame de verre avec une pipette pasteur boutonnée.