Acide taurocholique
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| Acide taurocholique | |
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| Structure de l'acide taurocholique | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | acide 2-éthanesulfonique |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.001.216 |
| No CE | 205-653-7 |
| PubChem | 6675 |
| ChEBI | 28865 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C26H45NO7S [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 515,703 ± 0,031 g/mol C 60,55 %, H 8,8 %, N 2,72 %, O 21,72 %, S 6,22 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'acide taurocholique est un acide biliaire se présentant sous la forme d'un solide hygroscopique jaunâtre cristallisé. Il résulte de la conjugaison de l'acide cholique avec la taurine, ces deux composés étant libérés par hydrolyse. Il intervient dans l'émulsion des graisses. Il est utilisé en médecine comme cholagogue et cholérétique.
L'acide taurocholique dérive métaboliquement du cholestérol[2] ; il est produit industriellement à partir de la bile du bétail, comme sous-produit de boucherie.
Il fait partie des acides biliaires indispensables à la réabsorption des lipides dans l'intestin grêle.[réf. nécessaire]
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- ↑ (en) H. Danielsson, K. Einarsson et G. Johansson, « Effect of Biliary Drainage on Individual Reactions in the Conversion of Cholesterol to Taurocholic Acid », European Journal of Biochemistry, vol. 2, no 1, , p. 44-49 (PMID 6079762, DOI 10.1111/j.1432-1033.1967.tb00103.x, lire en ligne)
